CanaryVIP превръща посещението ви на Канарските острови в незабравимо приключение с ексклузивни екскурзии, завладяващи обиколки и вълнуващи дейности - всичко това с изключително обслужване, ненадминати цени и индивидуално отношение.
Местни пазари в Тенерифе: Изкуство, занаяти и гастрономия (обновена през април 2026 г.)
Местните пазари в Тенерифе: наръчник ден по ден за това какво и къде се предлага
Един от най-добрите начини да се запознаете с Тенерифе извън курортната зона е да посетите местен пазар. Почти във всеки град на острова има такъв и през всеки ден от седмицата някъде има пазар. Някои от тях са традиционни фермерски пазари, на които местните производители продават директно плодове, сирене, вино и мед. Други са открити туристически пазари със сувенири, дрехи и евтини слънчеви очила. Няколко от тях се намират някъде по средата.
В този наръчник ще научите кои пазари са в кой ден, какво се продава на всеки от тях и за кои си струва да се отклоните от пътя си.
Пазари по дни от седмицата
Предлагаме ви практичен календар, с който можете да планирате деня, в който сте свободни. Дните и часовете на пазарите понякога могат да се променят поради местни празници или сезонни промени, така че си струва да проверите два пъти в туристическия офис или на рецепцията на хотела си, преди да предприемете специално пътуване.
Понеделник
Пазар Alcala (западното крайбрежие, близо до Плая Сан Хуан). Малък, непринуден пазар със занаятчийски изделия, местни продукти и спокойна селска атмосфера.
Вторник
Уличен пазар в Лос Кристианос, от 9 до 14 ч. Един от най-големите пазари на открито в южната част на страната. Предимно туристически стоки: дрехи, аксесоари, чанти, бижута, кожени изделия. Очаква се пазаруване. Претъпкан, дръжте ценностите си на сигурно място.
Нощен пазар в Лос Абригос, от 18:00 до 22:00 ч. (църковен площад). Първият седмичен нощен пазар на Канарските острови. Храна, занаяти и ръчно изработени изделия в приятна вечерна обстановка край пристанището. Близките рибни ресторанти са отлични за вечеря след това.
Сряда
Пазар на фермерите El Medano, от 8 до 13 ч. (Plaza El Medano). Пресни плодове, зеленчуци и местни продукти в непринудена обстановка.
Фермерски пазар в Сан Мигел де Абона, от 16:00 до 20:00 ч. Местни сирена, вина, мед и биологични продукти. Един от най-автентичните местни пазари в южната част на страната.
Пазар на фермерите в Канделария, от 9 до 15 ч. (Av. de la Constitucion). Пресни продукти в града, известен със своята базилика.
Четвъртък
Пазар Коста Адехе (близо до Торвискас). По стил прилича на пазара в Лос Кристианос. Туристически стоки, дрехи, сувенири, някои продукти.
Петък
Няма големи седмични пазари. Добър ден за постоянните пазари на закрито (вж. по-долу).
Събота
Mercadillo del Agricultor de Adeje (Calle Archajara, град Адехе), от 8:00 до 13:30 ч. Това е вероятно най-добрият фермерски пазар в южната част на страната. Местните производители продават тропически плодове (манго, папая, авокадо, всички отглеждани на острова), зеленчуци, козе сирене, мед, сосове мохо, яйца, цветя и занаятчийски хляб. Добри цени, наистина местни.
Пазар на занаятите El Medano (централен площад), от 9 до 14 ч. Ръчно изработени бижута, дрехи, натурална козметика и занаятчийски стоки. По-скоро бохемски, отколкото туристически.
Пазар на фермерите в Такоронте (север), от 8 до 14 ч. Един от най-големите и най-добри фермерски пазари в Тенерифе. Място на закрито. Местни плодове и зеленчуци, занаятчийски сирена, вина от района на произход Tacoronte-Acentejo, мед, gofio и домашни сладкиши. Ако се интересувате от канарската храна, това е задължително.
Фермерски пазар в Тегуесте (на север, от TF-13), от 8 до 14 ч. 33 щанда, на които се продават директно продукти от местни фермери. Плодове, зеленчуци, сирене, млечни продукти, месо и традиционни канадски занаяти, включително дантела. Разполага с паркинг и кафене с тераса.
Пазар на фермерите в Ла Лагуна (Plaza del Cristo), от 9 до 14 ч. В непосредствена близост до постоянния общински пазар. Пресни продукти, сирена, вина, цветя.
Неделя
Уличен пазар в Лос Кристианос, от 9 до 14 ч. Същият пазар като във вторник, на същото място.
Mercadillo del Agricultor de Adeje, от 8:00 до 13:30 ч. Същото като в събота.
Пазар на фермерите в Такоронте, от 8 до 14 часа. Същото като в събота.
Фермерски пазар в Тегуесте, от 8 до 14 часа. Същото като в събота.
Santa Cruz Rastro (район Сан Себастиан), от 10 до 14 ч. Най-големият пазар за бълхи и антики на острова. Стоки втора употреба, винтидж дрехи, книги, антикварни предмети, предмети за бита. Подходящ за разглеждане.
Постоянни пазари на закрито (отворени всеки ден)
Това не са седмични пазари. Това са постоянни пазарни сгради, които работят всеки работен ден:
Mercado de Nuestra Senora de Africa, Санта Крус. Известен като La Recova, това е най-известният пазар в Тенерифе. Сградата е с мавританска архитектура и съдържа над 200 сергии на няколко етажа. Приземният етаж е истинската атракция: прясна риба, месо, плодове, зеленчуци, цветя, подправки и местни сирена. На горния етаж ще намерите дрехи, платове, стоки за бита и някои занаятчийски изделия. Работи от понеделник до събота, сутрин до около 14:00 ч. Най-натоварено и най-добре е сутрин през уикенда, когато по околните улици също има сергии. В неделя в района около пазара се провежда бълхарски пазар (El Rastro).
Mercado Municipal de La Laguna. В историческия център на Ла Лагуна (Plaza del Cristo) се намира добре организиран закрит пазар с пресни продукти, цветя и няколко занаятчийски сергии. Тук работят над 100 сергии. Изложбата от цветя на входа заслужава да се види сама по себе си. Отворен от понеделник до събота, от 7 до 14 часа. Във вторник, четвъртък и събота в съседната зона се провежда и фермерски пазар.
Какво да купите на пазарите
Ако търсите храна за вкъщи, най-добре е да посетите фермерските пазари (Адехе, Такоронте, Тегуесте). Ето какво си заслужава да вземете:
Тропически плодове. На Тенерифе се отглеждат манго, папая, авокадо, гуава и банани. Качеството е значително по-добро от това в супермаркетите, а цените на фермерските пазари също са по-ниски. Канарските банани (по-малки и по-сладки от тези, които виждате в европейските супермаркети) са навсякъде и не струват почти нищо.
Козе сирене. Канадското козе сирене е отлично и е носител на международни награди. На повечето фермерски пазари можете да намерите пресни, полусушени и сушени разновидности. Вакуумно опакованите варианти се пренасят добре в багажа. Опитайте пушените варианти, ако обичате силни вкусове.
Вино. В Тенерифе има пет наименования за произход и се произвеждат вина, които няма да намерите никъде другаде. Пазарът Такоронте е най-доброто място за закупуване на местно вино директно от малки производители. Бутилките струват от 5 до 15 евро, а белите вина Malvasia са особено характерни.
Сос Mojo. Червени (леко пикантни, на основата на пиментон) и зелени (на основата на кориандър и магданоз). Подправката на Канарските острови. Продава се на всеки пазар и в супермаркета, но домашно приготвените варианти на фермерските пазари са по-добри. Бутилките могат да се превозват в чекирания багаж.
Мед. Канарският мед варира в зависимост от това с какви цветя се хранят пчелите. На фермерските пазари често можете да опитате, преди да купите. Особено добри са многоцветните сортове от северната част на страната.
Gofio. Препечено зърнено брашно, което е основна част от канадската кухня още отпреди испанското завоевание. Можете да го видите на всеки фермерски пазар. Използва се във всичко - от супи до десерти. Един необичаен, но автентичен сувенир.
Продукти от алое вера. На Тенерифе се отглежда алое вера с търговска цел, а местните марки произвеждат кремове, гелове и сапуни. Предлага се на повечето пазари и в аптеките.
Канарски ястия, които да опитате на пазарите
На няколко фермерски пазара има щандове за храна, където можете да хапнете на място или да си вземете нещо за вкъщи:
Papas arrugadas con mojo. Малки картофи, сварени в силно подсолена вода до набръчкване на кожата, сервирани с червен и зелен сос моджо. Най-емблематичното канадско ястие. Просто, евтино и много вкусно.
Gofio escaldado. Гъста паста, приготвена от брашно gofio, смесено с рибен бульон. Звучи странно, но има страхотен вкус. Обикновено се сервира като предястие.
Местни сирена с mojo. Парченца полусушено козе сирене, полято със зелено мохо или поднесено пържено (queso asado). Често срещана тапа на сергиите на пазара.
Свежи тропически плодове. Манго, папая и гуава се режат и сервират на място на много фермерски пазари през лятото и есента.
Bienmesabe. Традиционен десерт с бадеми и мед. Много сладък. Името му буквално се превежда като “вкусен ми е”.”
Практически съвети за посещение на пазарите в Тенерифе
Пристигнете рано. Повечето фермерски пазари работят от 8 до 14 ч., но много от сергиите започват да затварят към обяд. Най-добрите продукти се продават първи, а атмосферата е по-приятна, преди да се появят тълпите.
Носете пари в брой. Не всички продавачи приемат карти, особено на по-малките фермерски пазари и сергии на открито. Ако имате монети и дребни банкноти, всичко е по-лесно.
Донесете собствената си чанта. Някои продавачи предоставят торбички, а други не. Чантата за пазаруване за многократна употреба спестява неприятности.
Договарянето работи на туристическите пазари, но не и на фермерските пазари. На уличните пазари в Лос Кристианос и Коста Адехе договарянето на цената е нормално и очаквано. На фермерските пазари (Адехе, Такоронте, Тегуесте) цените вече са справедливи и продавачите не очакват от вас да се пазарите.
Пазете вещите си на големите туристически пазари. Лос Кристианос в оживена неделна сутрин може да бъде много претъпкан. Дръжте телефона и портфейла си в предните джобове и се съобразявайте със заобикалящата ви среда.
Съчетайте пазарите с местни храни. Много от най-добрите места за хранене в Тенерифе се намират в близост до пазарите. След пазара в Такоронте посетете гуачинче в околността. След пазара La Recova в Санта Крус се разходете до ресторант на крайбрежието. След пазара на фермерите в Адехе се спуснете с кола до крайбрежието, за да обядвате.
Разгледайте Тенерифе с CanaryVIP
Искате ли да видите повече от острова? CanaryVIP предлага обиколки с екскурзовод които обхващат северната част на Тенерифе (включително Ла Лагуна и Анага), пътувания с лодка, водни спортове, и билети за тематични паркове. Всяка резервация е придружена от нашите Гаранция за най-добра цена и повечето дейности включват вземане от хотела.
Топ дейности:
