Tenerife hors des sentiers battus: plages cachées, villages authentiques et endroits loin des foules

Le côté tranquille de Tenerife: plages, villages et endroits que la plupart des touristes manquent

La majorité des visiteurs de Tenerife restent dans la bande de stations balnéaires au sud, entre Costa Adeje et Los Cristianos. C'est chaud, pratique et plein d'activités. Mais si vous passez toutes vos vacances là-bas, vous passerez à côté de ce qui rend Tenerife vraiment différente de n'importe quelle autre destination balnéaire.

Ce guide présente les plages les plus tranquilles, les villes que le tourisme n'a pas encore englouties, et les endroits où vous pouvez entendre la mer plutôt que la playlist d'un bar. Certains se trouvent à 20 minutes de votre hôtel. D'autres nécessitent une voiture et un peu d'effort. Ce sont tous des lieux authentiques, pas des inventions de brochure marketing.

Plages calmes dans le sud (proches des stations)

Inutile de conduire jusqu'à la côte nord pour trouver une plage tranquille. Il existe des coins paisibles accessibles depuis les principales zones touristiques:

Playa Diego Hernandez. Une crique cachée entre La Caleta et El Puertito, avec environ 80 mètres de sable doré accessibles uniquement à pied (20 à 30 minutes depuis La Caleta par un sentier côtier rocheux). Aucune infrastructure, ni parasols de location, ni maître-nageur. Naturisme toléré. Chiens acceptés. Idéale à marée basse. Apportez eau, nourriture, protection solaire et de bonnes chaussures (pas de tongs). Vue sur La Gomera et magnifiques couchers de soleil. Techniquement située à Costa Adeje, à environ 15 minutes en voiture de la zone principale, mais l'atmosphère est celle d'une île totalement différente.

La Caleta. Un petit village de pêcheurs entre Costa Adeje et Playa Paraiso. La plage elle-même est petite et rocailleuse, mais le village abrite certains des meilleurs restaurants de poisson du sud de Tenerife (demandez aux locaux lequel est le meilleur, ils ont tous un avis). L'atmosphère est calme et locale, à des années-lumière de Playa de las Americas. Facilement accessible en voiture ou en bus.

Playa de la Tejita. L'une des plus longues plages naturelles de Tenerife, adossée au cône volcanique rouge de la Montana Roja. Sable gris-brun naturel, sans parasols de location ni bars de plage. Populaire auprès des véliplanchistes et kitesurfeurs l'après-midi, mais l'extrémité ouest près de la Montana Roja est généralement calme, surtout en semaine. À 20 minutes à pied du bourg d'El Medano.

El Puertito. Une petite baie au sud de La Caleta où vous pouvez parfois faire de la plongée libre avec des tortues marines. La plage est petite et les équipements sont limités, mais c'est l'un des endroits les plus inhabituels près des stations. Elle commence à se remplir le week-end, alors allez-y tôt en semaine.

Plages calmes plus éloignées

Ces plages nécessitent une voiture (ou une excursion guidée) mais valent l'effort:

Playa El Bollullo. Une grande crique de sable noir près de Puerto de la Cruz, sur la côte nord, cachée sous des falaises et des plantations de bananiers. À environ 4 km à l'est de Puerto de la Cruz. Vous pouvez conduire jusqu'au Restaurante Bollullo en hauteur (parking 3 €) et descendre en 10 à 15 minutes par des marches raides. Ou marcher depuis La Paz à Puerto de la Cruz à travers les plantations de bananiers (environ 30 à 35 minutes). La plage dispose d'un petit bar-café, de la location de parasols et d'un fin sable volcanique noir. Les vagues peuvent être fortes et les courants dangereux; nagez avec précaution et vérifiez les drapeaux. Pas de maître-nageur. Les locaux adorent cette plage; les touristes la trouvent rarement.

Playa de Benijo. Une plage sauvage et spectaculaire dans le parc rural d'Anaga, sur la côte nord-est. Sable noir, falaises imposantes et vue sur les formations rocheuses des Roques de Anaga. Accès par des routes de montagne étroites jusqu'à Taganana, puis des marches descendant vers la plage. Aucune infrastructure sur le sable. Courants forts; réservée aux nageurs expérimentés. Les couchers de soleil y sont extraordinaires. Deux petits restaurants de poisson au-dessus de la plage (El Mirador de Benijo et La Cueva). Tous les détails dans notre guide des plages.

Playa de Abama. Sable doré abrité par des falaises, sous le Ritz-Carlton Abama à Guia de Isora. Accès public via un long escalier depuis la route en hauteur. Petit bar et parasols de location en bas. L'un des cadres les plus isolés et pittoresques de l'île, même si elle peut se remplir quand les clients de l'hôtel descendent.

Piscinas naturales de Garachico (El Caleton). Pas une plage, mais l'un des meilleurs spots de baignade à Tenerife. Piscines naturelles de roche volcanique formées lors de l'éruption du volcan Trevejo en 1706, quand la lave s'est déversée dans la mer. Plusieurs bassins de tailles et profondeurs variées, certains assez calmes pour les enfants, d'autres ouverts sur la mer. Entrée gratuite, échelles et plateformes métalliques, restaurant sur les rochers, maîtres-nageurs en été. À côté du château San Miguel du XVIe siècle. Apportez des chaussures aquatiques (la roche volcanique est tranchante). Ligne de bus 363 depuis Puerto de la Cruz.

Des villes qui n'ont pas été envahies par le tourisme

Si vous voulez voir comment les habitants de Tenerife vivent vraiment (plutôt que la façon dont les zones de villégiature s'adressent aux visiteurs), ces villes méritent une visite:

Garachico. Une petite ville historique sur la côte nord, partiellement ensevelie par l'éruption de 1706. Rues pavées, architecture coloniale, le château San Miguel, un petit port et les piscines naturelles d'El Caleton sur le front de mer. Quelques bons restaurants. Très peu de touristes comparé au sud. À environ 90 minutes de Costa Adeje en voiture, ou accessible lors d'une excursion guidée dans le nord de Tenerife.

La Orotava. Une ville en terrasses au-dessus de Puerto de la Cruz dans la vallée de la Orotava. Magnifique architecture canarienne traditionnelle (balcons en bois, cours fleuries), jardins botaniques et vue sur la côte avec le Teide en arrière-plan. La Casa de los Balcones vaut le détour. À moins d'une heure du sud en voiture.

Vilaflor. Le village le plus haut de Tenerife (et l'un des plus hauts d'Espagne), entouré de forêts de pins sur la route qui monte vers le Teide. Calme et traditionnel, avec quelques restaurants et un bon point de départ pour des randonnées en forêt. La plupart des gens traversent en voiture pour rejoindre le Teide sans s'arrêter, ce qui est dommage.

San Juan de la Rambla. Une petite ville tranquille sur la côte nord entre Puerto de la Cruz et Garachico. Maisons canariennes traditionnelles, une petite église, et presque pas de touristes. Idéale pour une pause déjeuner si vous longez la côte nord en voiture.

Tegueste. Une petite ville intérieure au nord-est de La Laguna avec un marché de producteurs le week-end (samedi et dimanche, de 8h à 14h, 33 stands vendant directement auprès des producteurs locaux). Fruits, légumes, fromages, viandes et artisanat traditionnel. L'une des expériences de marché les plus authentiques de Tenerife.

Où manger loin du circuit touristique

Les guachinches représentent l'expérience culinaire la plus authentique de Tenerife. Ce sont des cantines familiales informelles (principalement dans le nord, autour de Tacoronte, La Orotava et la vallée de la Orotava) qui servent des plats faits maison et leur propre vin. Le concept remonte à l'époque où les viticulteurs vendaient leur nouveau vin directement depuis chez eux, accompagné de plats simples.

Ce que vous trouverez: des papas arrugadas (pommes de terre ridées avec sauce mojo), de la viande grillée ou du lapin, du fromage local, du gofio et du vin de la maison servi en pichet. Les prix sont bas (un repas complet avec vin pour 8 à 15 € par personne est courant). Le cadre est généralement simple: chaises en plastique, nappes en papier et pas de menu au-delà de ce qui est écrit sur un tableau ou dit de vive voix.

Les guachinches ouvrent et ferment de manière imprévisible (ils n'ouvrent souvent que le temps que le vin de l'année s'écoule) et n'apparaissent pas toujours sur Google Maps. Demandez aux locaux ou consultez des blogs spécialisés sur Tenerife pour des recommandations actuelles. La région viticole de Tacoronte-Acentejo, au-dessus de Puerto de la Cruz, en a la plus grande concentration.

Pour le poisson, les villages de pêcheurs de La Caleta (côte sud) et El Puertito de los Silos (côte nord) disposent de restaurants servant des poissons frais à des prix locaux.

Quand y aller pour éviter la foule

Les mois les plus calmes pour le tourisme à Tenerife sont mai, juin et novembre. La météo est encore bonne (20 à 26 °C dans le sud) mais les foules des saisons de pointe (Noël, Pâques, juillet à août) sont parties. Même les plages populaires du sud se sentent plus détendues pendant ces mois de basse saison.

Dans n'importe quelle semaine, les jours de semaine sont toujours plus calmes que les week-ends, aussi bien sur les plages que dans les villes. Si vous visitez une plage cachée comme Bollullo ou Diego Hernandez, y aller un mardi ou un mercredi fait une vraie différence.

Le matin tôt, c'est l'arme secrète. La plupart des touristes n'arrivent pas sur la plage avant 11h. Arriver à 9h (surtout en été quand la lumière est déjà belle) vous offre les meilleures conditions: eau calme, sable vide et aucune compétition pour l'ombre.

Comment accéder aux endroits tranquilles

La plupart de ces lieux ne sont pas bien desservis par les transports en commun. Une voiture de location offre le plus de flexibilité, surtout pour la côte nord et les villages de montagne. Les compagnies locales comme CICAR et Autoreisen sont généralement moins chères que les chaînes internationales.

Si vous ne souhaitez pas conduire, les excursions en bus guidées de CanaryVIP couvrent le nord de Tenerife (La Laguna, Anaga, Icod de los Vinos, Garachico) avec transfert depuis l'hôtel. Les jeep tours permettent d'accéder à des endroits plus reculés comme Masca et les montagnes de Teno.

Pour le littoral, une excursion en bateau ou une location de bateau privé vous permet de découvrir la côte sud et ouest depuis la mer, y compris des tronçons inaccessibles par voie terrestre. Les eaux au large du sud de Tenerife abritent environ 500 globicéphales résidents, et les taux d'observation lors des excursions avoisinent les 100%.

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