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La Laguna : Une promenade dans la ville de Tenerife classée au patrimoine mondial (mise à jour avril 2026)
La Laguna, Tenerife : ce qu'il faut voir et pourquoi cela vaut la peine de s'y attarder
La plupart des visiteurs de Ténérife ne quittent jamais les stations balnéaires du sud. C'est dommage, car à une heure au nord se trouve une ville qui ressemble à un tout autre pays. San Cristobal de La Laguna (tout le monde l'appelle simplement La Laguna) est l'ancienne capitale de Tenerife, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1999, et l'une des petites villes les plus atmosphériques d'Espagne. Si vous êtes basé dans le sud et que vous n'avez pas de voiture de location, le moyen le plus simple de la visiter est d'emprunter le CanaryVIP Visite guidée en bus du nord de Ténériffe, qui comprend La Laguna, Anaga et d'autres points forts de la côte nord, avec prise en charge à l'hôtel.
Les rues sont bordées de demeures coloniales colorées datant des 15e et 17e siècles. L'université donne à la ville une énergie jeune et vivante. La nourriture est meilleure et moins chère que dans le sud touristique. Et contrairement aux stations balnéaires, c'est ici que les Canariens vivent, travaillent et se rencontrent. Si vous voulez voir à quoi ressemble Tenerife quand elle n'essaie pas de vous vendre une excursion, La Laguna est l'endroit idéal.
Le plan quadrillé de la ville a été conçu à la fin des années 1400 comme un modèle de “ville idéale” de la Renaissance, et il a ensuite influencé la planification urbaine de La Havane, Lima, Cartagena de Indias et d'autres villes coloniales des Amériques. En se promenant dans la vieille ville aujourd'hui, on peut constater que cette structure originale est encore totalement intacte.
Que voir à La Laguna
La Laguna est suffisamment compacte pour que tout ce qui vaut la peine d'être vu soit accessible à pied. En voici les grandes lignes :
Place de l'Adelantado. La place principale et le point de départ naturel de toute visite. Elle est entourée de l'hôtel de ville (Ayuntamiento), du Palacio de Nava (palais du XVIe siècle mêlant des éléments baroques, maniéristes et néoclassiques) et du couvent de Santa Catalina. Prenez un café à l'une des terrasses et regardez la ville défiler pendant un moment.
Cathédrale de San Cristobal de La Laguna. La seule cathédrale de Ténériffe. Le bâtiment actuel date du début des années 1900, bien qu'une église se trouve à cet endroit depuis le XVIe siècle. La façade néoclassique s'inspire de la cathédrale de Pampelune. À l'intérieur, on trouve un retable baroque du XVIe siècle et des peintures de Cristobal Hernandez de Quintana, un important artiste de Ténériffe des années 1700. L'entrée est gratuite ; des audioguides sont disponibles pour une somme modique.
Iglesia de la Concepcion. La plus ancienne église de l'île, déclarée Bien d'intérêt culturel en 1948. Le clocher (près de 28 mètres de haut) est l'un des points de repère les plus reconnaissables de La Laguna et on peut y monter pour avoir une vue panoramique sur les toits. À l'intérieur, vous pourrez admirer la chaire en bois de cèdre sculptée par l'artiste français Verau.
Calle San Agustin. La rue la plus élégante de la vieille ville, bordée de demeures coloniales dont la Casa Salazar (baroque canarien, aujourd'hui palais épiscopal, avec des expositions d'art à l'intérieur) et le Palacio de Lercaro, qui abrite le musée d'histoire et d'anthropologie de Ténériffe.
Musée d'histoire et d'anthropologie (Casa Lercaro). C'est le meilleur musée de La Laguna et l'un des plus intéressants de l'île. Installé dans un manoir du XVIe siècle, il couvre l'histoire de Ténériffe depuis la période indigène des Guanches jusqu'à l'ère moderne, en passant par la colonisation. Ouvert du mardi au dimanche (les horaires varient d'un jour à l'autre, vérifiez avant de vous rendre sur place). L'entrée coûte environ 5 euros.
Casa Salazar. Cette demeure du XVIIe siècle possède certains des plus beaux détails baroques canariens de la ville, notamment des gargouilles et une façade ornée. Il a été endommagé par un incendie en 2006 mais a été restauré avec soin. Les cours intérieures et les patios valent la peine d'être vus, même si vous n'entrez pas à l'intérieur.
Église Santo Domingo de Guzman. Une église du XVIe siècle dont l'extérieur étonnamment sobre cache un intérieur orné. Le clocher sombre avec ses trois cloches contraste agréablement avec le clocher plus célèbre de la Concepcion.
Comment passer une journée à La Laguna
Une journée entière suffit pour voir les principaux sites et s'imprégner de l'atmosphère. Voici un itinéraire pratique :
Commencez en milieu de matinée au Place de l'Adelantado. Prenez un café, prenez vos repères et admirez le Palacio de Nava et la façade du couvent. De là, descendez à pied Calle San Agustin, La visite de la Casa Salazar et du Musée de l'histoire (prévoir une heure environ pour visiter l'intérieur).
Poursuivre jusqu'à la Cathédrale, puis revenir en boucle vers le Église de la Conception. Si le clocher est ouvert, grimpez-y pour admirer la vue.
Pour le déjeuner, évitez les endroits touristiques autour des places principales et cherchez un restaurant ou un bar local dans une rue secondaire. La Laguna propose une cuisine excellente et abordable. Les papas arrugadas à la sauce mojo, les viandes grillées, le poisson frais et les fromages canariens sont faciles à trouver. Un déjeuner complet avec du vin coûte entre 12 et 20 euros par personne dans la plupart des établissements. Si vous vous sentez l'âme d'un aventurier, sortez un peu du centre pour trouver une auberge de jeunesse. guachinche (un restaurant familial traditionnel qui sert des vins faits maison et des plats simples à des prix défiant toute concurrence).
Passez l'après-midi à déambuler dans les petites rues de la vieille ville. De nombreuses maisons coloniales possèdent des cours intérieures que l'on peut apercevoir à travers les portes ouvertes. Les boutiques indépendantes, les librairies et les magasins d'artisanat des rues les plus calmes valent la peine d'être parcourus.
Si vous avez le temps en fin de journée, les bars et les cafés de la vieille ville offrent une atmosphère authentiquement locale, complètement différente de la vie nocturne des stations balnéaires. La Laguna est une ville universitaire, et cela se voit le soir.
Quelle est la durée du séjour à La Laguna ?
Une excursion d'une journée permet de visiter confortablement les principaux sites touristiques. Si vous aimez les villes historiques et ne voulez pas vous presser, deux jours vous permettront de visiter correctement les musées, de manger dans plusieurs endroits locaux et d'explorer les environs.
La Laguna est également un bon point de départ pour visiter les sites suivants Parc rural d'Anaga (une réserve de biosphère de l'UNESCO avec d'anciennes forêts de lauriers et des randonnées spectaculaires, à environ 20 minutes en voiture du centre-ville) et les villes de la côte nord de Bajamar et Punta del Hidalgo (qui possèdent des piscines naturelles volcaniques). Passer une nuit ou deux à La Laguna vous permet d'accéder facilement à tout cela.
Il se trouve également à une courte distance en tramway de Santa Cruz de Tenerife, Tenerife, la capitale de l'île, offre de bonnes possibilités de shopping (Calle del Castillo), l'emblématique Mercado de Nuestra Senora de Africa et la salle de concert Auditorio de Tenerife, conçue par Santiago Calatrava.
Se rendre à La Laguna
Depuis le sud (Costa Adeje / Playa de las Americas) : Environ 1 heure en voiture par l'autoroute TF-1, ou 1 heure 15 minutes en bus TITSA (ligne 110 express jusqu'à Santa Cruz, puis tramway jusqu'à La Laguna). Le tramway met environ 20 minutes entre Santa Cruz et La Laguna et circule fréquemment.
Depuis l'aéroport de Tenerife Nord : La Laguna se trouve à seulement 3 km de l'aéroport TFN. La ligne de bus 20 relie l'aéroport à la ville. Un taxi prend 10 minutes.
Parking : Un parking gratuit est disponible à l'Aparcamiento Adelantado, juste à côté de la Plaza del Adelantado, en bordure du centre historique. Il est ouvert 24 heures sur 24. La vieille ville elle-même est en grande partie piétonne. Il est donc préférable de se garer sur le périmètre et d'entrer à pied.
Lors d'une visite guidée : Les CanaryVIP Visite guidée en bus du nord de Ténériffe comprend La Laguna dans le cadre d'une excursion d'une journée complète qui couvre également le parc rural d'Anaga et d'autres points forts de la côte nord. La prise en charge à l'hôtel depuis le sud est incluse, ce qui en fait l'option la plus facile si vous ne souhaitez pas louer de voiture.
Conseils pratiques
Portez des chaussures confortables. Les rues sont pavées et vous serez debout toute la journée. Les sandales et les talons sont à proscrire ici.
Apportez une couche. La Laguna se trouve à environ 550 mètres au-dessus du niveau de la mer et est nettement plus fraîche que la côte sud, souvent de 5 à 10°C. Le ciel peut également être couvert alors que la côte est ensoleillée. Une veste légère ou un sweat à capuche ne sont pas de trop.
Les heures de déjeuner sont importantes. La plupart des restaurants servent le déjeuner entre 13 et 16 heures. En dehors de ces heures, les options sont limitées aux bars à tapas et aux cafés. Le dîner est généralement servi à partir de 20 heures.
Certains magasins ferment dans l'après-midi. Les commerces traditionnels observent encore une pause entre 14 et 17 heures environ. Les restaurants restent ouverts, mais certains petits commerces sont fermés pendant cette période.
Apprenez deux mots. Un simple “hola” en entrant dans un magasin et un “gracias” en le quittant font beaucoup de bien. Les gens le remarquent et l'apprécient.
Le tramway est excellent. Si vous combinez La Laguna et Santa Cruz, le tramway entre les deux villes est rapide, fréquent et bon marché. Utilisez la carte Ten+ pour bénéficier de tarifs réduits.
Que faire d'autre dans le nord de Ténérife ?
La Laguna est la porte d'entrée du reste du nord de Ténériffe, et il y a beaucoup plus à voir :
Parc rural d'Anaga est le plus remarquable. Anciennes forêts de lauriers, sentiers de randonnée à travers les crêtes montagneuses embrumées et points de vue spectaculaires sur la côte. C'est une réserve de biosphère de l'UNESCO et l'un des endroits d'Europe où la biodiversité est la plus riche. Les sentiers vont de la promenade facile à la randonnée d'une journée.
La Orotava est une ville à flanc de colline avec des maisons traditionnelles canariennes à balcons, des jardins botaniques et des vues sur la vallée de l'Orotava. Environ 30 minutes à l'ouest de La Laguna.
Garachico possède des piscines naturelles de roches volcaniques et une architecture coloniale parmi les mieux préservées de l'île. A environ 50 minutes de La Laguna.
Région viticole de Tacoronte-Acentejo. Les vignobles situés entre La Laguna et la côte nord produisent des vins intéressants à partir d'un sol volcanique. Plusieurs bodegas proposent des dégustations. Combinée à un déjeuner guachinche, cette excursion constitue une excellente demi-journée.
Pour les visiteurs qui souhaitent découvrir le meilleur du nord sans avoir à tout organiser eux-mêmes, l'initiative CanaryVIP Visite guidée en bus du nord de Ténériffe couvre La Laguna, Anaga et d'autres points forts en une seule journée, avec prise en charge à l'hôtel depuis le sud.
Pour se divertir en soirée dans les stations balnéaires, il est possible d'assister aux spectacles suivants Scandal Dîner-spectacle, spectacles en soirée, et la vie nocturne de la côte sud. Des parcs à thème comme Parc Siam et Loro Parque (dans la ville voisine de Puerto de la Cruz) sont également des excursions d'une journée faciles à partir du sud.
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Activités principales :
