{"id":11168,"date":"2024-04-16T15:03:46","date_gmt":"2024-04-16T14:03:46","guid":{"rendered":"https:\/\/canaryvip.com\/?p=11168"},"modified":"2026-04-08T14:23:00","modified_gmt":"2026-04-08T13:23:00","slug":"local-markets-in-tenerife-art-crafts-and-gastronomy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/canaryvip.com\/it\/local-markets-in-tenerife-art-crafts-and-gastronomy\/","title":{"rendered":"Mercati locali a Tenerife: Arte, artigianato e gastronomia (aggiornato ad aprile 2026)"},"content":{"rendered":"<h2><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-17039\" src=\"https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/mercadilloduque.webp\" alt=\"Mercadillo de El Duque Tenerife\" width=\"1000\" height=\"547\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/mercadilloduque.webp 1000w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/mercadilloduque-300x164.webp 300w, 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fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #0a0000;color:#0a0000\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewbox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseprofile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/local-markets-in-tenerife-art-crafts-and-gastronomy\/#Tenerifes_local_markets_a_day-by-day_guide_to_whats_on_and_where\" >I mercati locali di Tenerife: una guida giorno per giorno per sapere dove e cosa succede<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/local-markets-in-tenerife-art-crafts-and-gastronomy\/#Markets_by_day_of_the_week\" >Mercati per giorno della settimana<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/local-markets-in-tenerife-art-crafts-and-gastronomy\/#Permanent_indoor_markets_open_daily\" >Mercati coperti permanenti (aperti tutti i giorni)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/local-markets-in-tenerife-art-crafts-and-gastronomy\/#What_to_buy_at_the_markets\" >Cosa comprare ai mercati<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/local-markets-in-tenerife-art-crafts-and-gastronomy\/#Canarian_dishes_to_try_at_the_markets\" >Piatti canari da provare ai mercati<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/local-markets-in-tenerife-art-crafts-and-gastronomy\/#Practical_tips_for_visiting_Tenerifes_markets\" >Consigli pratici per visitare i mercati di Tenerife<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/local-markets-in-tenerife-art-crafts-and-gastronomy\/#Explore_Tenerife_with_CanaryVIP\" >Esplora Tenerife con CanaryVIP<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tenerifes_local_markets_a_day-by-day_guide_to_whats_on_and_where\"><\/span>I mercati locali di Tenerife: una guida giorno per giorno per sapere dove e cosa succede<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Uno dei modi migliori per farsi un'idea di Tenerife al di l\u00e0 della striscia dei resort \u00e8 visitare un mercato locale. Quasi ogni citt\u00e0 dell'isola ne ha uno e ogni giorno della settimana c'\u00e8 un mercato in funzione da qualche parte. Alcuni sono tradizionali mercati contadini dove i produttori locali vendono direttamente frutta, formaggio, vino e miele. Altri sono mercati turistici all'aperto con souvenir, abbigliamento e occhiali da sole a buon mercato. Alcuni si collocano in una via di mezzo.<\/p>\n<p>Questa guida vi spiega quali sono i mercati in un determinato giorno, cosa vende effettivamente ciascuno di essi e quali sono quelli per cui vale la pena fare un salto.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Markets_by_day_of_the_week\"><\/span>Mercati per giorno della settimana<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Ecco un pratico calendario che vi permetter\u00e0 di pianificare il giorno in cui sarete liberi. I giorni e gli orari del mercato possono occasionalmente cambiare a causa delle festivit\u00e0 locali o degli adattamenti stagionali, quindi vale la pena di ricontrollare con l'ufficio turistico o con la reception del vostro hotel prima di fare un viaggio speciale.<\/p>\n<p><strong>Luned\u00ec<\/strong><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato di Alcala<\/span> (costa occidentale, vicino a Playa San Juan). Un piccolo e tranquillo mercato con artigianato, prodotti locali e un'atmosfera rilassata da villaggio.<\/p>\n<p><strong>Marted\u00ec<\/strong><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato di strada di Los Cristianos, dalle 9.00 alle 14.00.<\/span> Uno dei pi\u00f9 grandi mercati all'aperto del sud. Principalmente prodotti turistici: abbigliamento, accessori, borse, gioielli, articoli in pelle. \u00c8 prevista la contrattazione. \u00c8 affollato, tenete al sicuro i vostri oggetti di valore.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato notturno di Los Abrigos, dalle 18.00 alle 22.00 (piazza della chiesa)<\/span>. Il primo mercato notturno settimanale delle Isole Canarie. Cibo, artigianato e prodotti di artigianato in una piacevole cornice serale in riva al porto. I vicini ristoranti di pesce sono ottimi per la cena successiva.<\/p>\n<p><strong>Mercoled\u00ec<\/strong><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato contadino di El Medano<\/span>, dalle 8 alle 13 (Plaza El Medano). Frutta, verdura e prodotti locali freschi in un ambiente informale.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato contadino di San Miguel de Abona<\/span>, dalle 16.00 alle 20.00. Formaggi locali, vini, miele e prodotti biologici. Uno dei mercati pi\u00f9 autenticamente locali del sud.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato contadino di Candelaria<\/span>, Dalle 9 alle 15 (Av. de la Constitucion). Prodotti freschi nella citt\u00e0 famosa per la sua basilica.<\/p>\n<p><strong>Gioved\u00ec<\/strong><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato di Costa Adeje<\/span> (vicino a Torviscas). Simile al mercato di Los Cristianos nello stile. Prodotti orientati al turismo, abbigliamento, souvenir, alcuni prodotti.<\/p>\n<p><strong>Venerd\u00ec<\/strong><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Nessun mercato settimanale importante<\/span>. Buona giornata per i mercati permanenti al coperto (vedi sotto).<\/p>\n<p><strong>Sabato<\/strong><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Mercadillo del Agricultore di Adeje<\/span> (Calle Archajara, citt\u00e0 di Adeje), dalle 8.00 alle 13.30. Questo \u00e8 probabilmente il miglior mercato contadino del sud. I produttori locali vendono frutta tropicale (mango, papaya, avocado, tutti coltivati sull'isola), verdure, formaggio di capra, miele, salse mojo, uova, fiori e pane artigianale. Prezzi buoni, genuinamente locali.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato artigianale di El Medano<\/span> (piazza centrale), dalle 9.00 alle 14.00. Gioielli, abbigliamento, cosmetici naturali e prodotti artigianali fatti a mano. Pi\u00f9 boh\u00e9mien che turistico.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato contadino di Tacoronte<\/span> (nord), dalle 8.00 alle 14.00. Uno dei pi\u00f9 grandi e migliori mercati agricoli di Tenerife. Luogo al coperto. Frutta e verdura locali, formaggi artigianali, vini della denominazione di origine Tacoronte-Acentejo, miele, gofio e dolci fatti in casa. Se siete interessati alla gastronomia canaria, questo \u00e8 un appuntamento imperdibile.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato contadino di Tegueste<\/span> (a nord, fuori dalla TF-13), dalle 8.00 alle 14.00. 33 bancarelle che vendono direttamente dagli agricoltori locali. Frutta, verdura, formaggi, latticini, carne e artigianato tradizionale delle Canarie, compreso il merletto. Dispone di un parcheggio e di un bar con terrazza.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato contadino di La Laguna<\/span> (Plaza del Cristo), dalle 9.00 alle 14.00. Adiacente al mercato municipale permanente. Prodotti freschi, formaggi, vini, fiori.<\/p>\n<p><strong>Domenica<\/strong><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato di strada di Los Cristianos<\/span>, dalle 9.00 alle 14.00. Stesso mercato del marted\u00ec, stessa sede.<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Mercadillo del Agricultore di Adeje<\/span>, dalle 8.00 alle 13.30. Come il sabato.<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato contadino di Tacoronte<\/span>, dalle 8.00 alle 14.00. Come il sabato.<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Mercato contadino di Tegueste<\/span>, dalle 8.00 alle 14.00. Come il sabato.<br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline;\">Santa Cruz Rastro<\/span> (quartiere di San Sebastian), dalle 10.00 alle 14.00. Il pi\u00f9 grande mercato delle pulci e dell'antiquariato dell'isola. Articoli di seconda mano, abbigliamento vintage, libri, oggetti d'antiquariato, articoli per la casa. Ottimo per curiosare.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Permanent_indoor_markets_open_daily\"><\/span>Mercati coperti permanenti (aperti tutti i giorni)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><iframe title=\"MERCATO DEL PESCE DI TENERIFE - MERCADO NTRA. SENORA DE \u00c1FRICA - SANTA CRUZ DE TENERIFE - 2023 - 4K\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9oKeKnCW9t8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Non si tratta di mercati settimanali. Si tratta di mercati permanenti che operano ogni giorno lavorativo:<\/p>\n<p><strong>Mercado de Nuestra Senora de Africa, Santa Cruz.<\/strong> Conosciuto localmente come La Recova, questo \u00e8 il mercato pi\u00f9 famoso di Tenerife. L'edificio ha un'architettura di ispirazione moresca e ospita oltre 200 bancarelle su pi\u00f9 piani. Il piano terra \u00e8 la vera attrazione: pesce fresco, carne, frutta, verdura, fiori, spezie e formaggi locali. Al piano superiore si trovano abbigliamento, tessuti, articoli per la casa e alcuni oggetti di artigianato. Aperto dal luned\u00ec al sabato, la mattina fino alle 14.00 circa. Pi\u00f9 affollato e migliore nelle mattine dei fine settimana, quando anche le strade circostanti ospitano bancarelle. La domenica, l'area intorno al mercato ospita un mercato delle pulci (El Rastro).<\/p>\n<p><strong>Mercado Municipal de La Laguna.<\/strong> Nel centro storico di La Laguna (Plaza del Cristo), si tratta di un mercato coperto ben organizzato con prodotti freschi, fiori e alcune bancarelle di artigianato. Qui operano oltre 100 bancarelle. Le esposizioni floreali all'ingresso meritano di essere viste da sole. Aperto dal luned\u00ec al sabato, dalle 7.00 alle 14.00. Il marted\u00ec, il gioved\u00ec e il sabato c'\u00e8 anche un mercato agricolo nell'area adiacente.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"What_to_buy_at_the_markets\"><\/span>Cosa comprare ai mercati<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-11213 alignnone\" src=\"https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/5715-300x200.jpg\" alt=\"Prodotti alimentari del mercato di Tenerife\" width=\"800\" height=\"533\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/5715-300x200.jpg 300w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/5715-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/5715-18x12.jpg 18w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/5715-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/5715-600x400.jpg 600w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/5715.jpg 1620w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>Se cercate cibo da portare a casa, i mercati contadini (Adeje, Tacoronte, Tegueste) sono la scelta migliore. Ecco cosa vale la pena raccogliere:<\/p>\n<p><strong>Frutti tropicali.<\/strong> A Tenerife si coltivano mango, papaya, avocado, guava e banane a livello locale. La qualit\u00e0 \u00e8 nettamente superiore a quella dei supermercati e anche i prezzi dei mercati contadini sono pi\u00f9 bassi. La banana delle Canarie (pi\u00f9 piccola e pi\u00f9 dolce di quelle che si trovano nei supermercati europei) si trova ovunque e non costa quasi nulla.<\/p>\n<p><strong>Formaggio di capra.<\/strong> Il formaggio di capra delle Canarie \u00e8 eccellente e ha vinto premi internazionali. Troverete variet\u00e0 fresche, semistagionate e stagionate nella maggior parte dei mercati contadini. Le opzioni sottovuoto viaggiano bene in valigia. Provate le versioni affumicate se vi piacciono i sapori forti.<\/p>\n<p><strong>Vino.<\/strong> Tenerife ha cinque denominazioni di origine e produce vini che non si trovano altrove. Il mercato di Tacoronte \u00e8 il posto migliore per acquistare vino locale direttamente dai piccoli produttori. Le bottiglie costano da 5 a 15 euro e i bianchi di Malvasia sono particolarmente caratteristici.<\/p>\n<p><strong>Salsa mojo.<\/strong> Rosso (leggermente piccante, a base di pimenton) e verde (a base di coriandolo e prezzemolo). \u00c8 il condimento delle Isole Canarie. Tutti i mercati e i supermercati lo vendono, ma le versioni fatte in casa nei mercati contadini sono migliori. Le bottiglie possono essere trasportate nel bagaglio da stiva.<\/p>\n<p><strong>Miele.<\/strong> Il miele delle Canarie varia a seconda dei fiori di cui si nutrono le api. Nei mercati contadini \u00e8 spesso possibile assaggiare prima dell'acquisto. Le variet\u00e0 multi-floreali del nord sono particolarmente buone.<\/p>\n<p><strong>Gofio.<\/strong> La farina di cereali tostati \u00e8 un punto fermo della cucina canaria da prima della conquista spagnola. La vedrete in ogni mercato contadino. Si usa per tutto, dalle zuppe ai dolci. Un souvenir insolito ma autentico.<\/p>\n<p><strong>Prodotti a base di aloe vera.<\/strong> A Tenerife si coltiva l'aloe vera a livello commerciale e i marchi locali producono creme, gel e saponi. \u00c8 disponibile nella maggior parte dei mercati e delle farmacie.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Canarian_dishes_to_try_at_the_markets\"><\/span>Piatti canari da provare ai mercati<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Diversi mercati contadini dispongono di stand gastronomici dove \u00e8 possibile mangiare sul posto o prendere qualcosa da portare via:<\/p>\n<p><strong>Papas arrugadas con mojo.<\/strong> Piccole patate bollite in acqua molto salata fino a quando la buccia si raggrinzisce, servite con salse mojo rosse e verdi. Il piatto pi\u00f9 iconico delle Canarie. Semplice, economico e molto buono.<\/p>\n<p><strong>Gofio escaldado.<\/strong> Una pasta densa a base di farina di gofio mescolata con brodo di pesce. Sembra strano, ma ha un ottimo sapore. Di solito viene servita come antipasto.<\/p>\n<p><strong>Formaggi locali con mojo.<\/strong> Fette di formaggio di capra semistagionato irrorate di mojo verde o servite fritte (queso asado). Una tapa comune nelle bancarelle del mercato.<\/p>\n<p><strong>Frutta tropicale fresca.<\/strong> Mango, papaya e guava tagliati e serviti sul posto in molti mercati contadini durante l'estate e l'autunno.<\/p>\n<p><strong>Bienmesabe.<\/strong> Un dolce tradizionale a base di mandorle e miele. Molto dolce. Il nome si traduce letteralmente in \u201cha un buon sapore per me\u201d.\u201d<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Practical_tips_for_visiting_Tenerifes_markets\"><\/span>Consigli pratici per visitare i mercati di Tenerife<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-11214 alignnone\" src=\"https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/beautiful-woman-using-organic-bag-veggies-300x200.jpg\" alt=\"Consigli per il mercato di Tenerife\" width=\"800\" height=\"534\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/beautiful-woman-using-organic-bag-veggies-300x200.jpg 300w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/beautiful-woman-using-organic-bag-veggies-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/beautiful-woman-using-organic-bag-veggies-18x12.jpg 18w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/beautiful-woman-using-organic-bag-veggies-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/beautiful-woman-using-organic-bag-veggies-600x401.jpg 600w, https:\/\/canaryvip.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/beautiful-woman-using-organic-bag-veggies.jpg 1618w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p><strong>Arrivare in anticipo.<\/strong> La maggior parte dei mercati contadini va dalle 8.00 alle 14.00, ma molte bancarelle iniziano a chiudere entro mezzogiorno. I prodotti migliori vengono venduti per primi e l'atmosfera \u00e8 pi\u00f9 piacevole prima dell'arrivo della folla.<\/p>\n<p><strong>Portate contanti.<\/strong> Non tutti i venditori accettano le carte, soprattutto nei piccoli mercati agricoli e nelle bancarelle all'aperto. Avere monete e banconote di piccolo taglio rende tutto pi\u00f9 facile.<\/p>\n<p><strong>Portate la vostra borsa.<\/strong> Alcuni venditori forniscono borse, altri no. Una borsa per la spesa riutilizzabile evita le seccature.<\/p>\n<p><strong>La contrattazione funziona nei mercati turistici, non in quelli agricoli.<\/strong> Nei mercati di strada di Los Cristianos e Costa Adeje, negoziare sul prezzo \u00e8 normale e previsto. Nei mercati contadini (Adeje, Tacoronte, Tegueste), i prezzi sono gi\u00e0 equi e i venditori non si aspettano di contrattare.<\/p>\n<p><strong>Fate attenzione alle vostre cose nei grandi mercati turistici.<\/strong> Los Cristianos la domenica mattina pu\u00f2 essere molto affollata. Tenete telefono e portafoglio nelle tasche anteriori e fate attenzione a ci\u00f2 che vi circonda.<\/p>\n<p><strong>Combinare i mercati con il cibo locale.<\/strong> Molte delle migliori esperienze gastronomiche a Tenerife si svolgono nei pressi dei mercati. Dopo il mercato di Tacoronte, visitate un guachinche nei dintorni. Dopo La Recova di Santa Cruz, camminate fino a un ristorante sul lungomare. Dopo il mercato contadino di Adeje, scendete verso la costa per pranzare.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Explore_Tenerife_with_CanaryVIP\"><\/span>Esplora Tenerife con CanaryVIP<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Volete vedere di pi\u00f9 dell'isola? <a href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/\"><strong>CanaryVIP<\/strong><\/a> offerte <a href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/tenerife\/guided-tours\/\">visite guidate<\/a> che coprono il nord di Tenerife (comprese La Laguna e Anaga), <a href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/tenerife\/boat-excursions\/\">gite in barca<\/a>, <a href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/tenerife\/water-sports\/\">sport acquatici<\/a>, e <a href=\"https:\/\/canaryvip.com\/it\/tenerife\/theme-parks\/\">biglietti per i parchi a tema<\/a>. 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